Pitsiladi Uzosu

13-07-2026 Escritos de Midilli
Pitsiladi Uzosu

Pitsiladi Uzosu



Una historia familiar de 130 años que va de Bergama a Plomari y el legado del ouzo del Egeo

Fotografía: Pitsiladi Ouzo servido en Plomari (200 ml, 40 % vol.)



Pitsiladi Ouzo es una marca histórica de ouzo producida en Plomari, en la isla de Lesbos, con raíces en una familia procedente de Bergama y elaborada desde 1892. Su estructura 100 % destilada, sus alambiques de cobre, el fuego de madera de olivo y la clásica etiqueta con el águila la convierten en una de las herencias gastronómicas vivas de Plomari.



Una botella pequeña de Pitsiladi que aparece en una mesa de taberna en Plomari puede parecer, a primera vista, un simple ouzo local. Sin embargo, esa botella reúne en una sola etiqueta la memoria familiar trasladada de Bergama a Lesbos, una licencia de producción obtenida en época otomana, la historia industrial de Plomari y la tradición de destilación en alambiques de cobre que aún continúa hoy.


¿Qué es Pitsiladi Ouzo?

El nombre griego del producto de la foto es “Πιτσιλαδή – Ούζο Πλωμαρίου”. En español puede traducirse como “Ouzo Pitsiladi de Plomari”. En la etiqueta aparece la expresión “Εξ Αποστάξεως 100%”, que indica que el producto es 100 % de destilación. La botella que tenemos es de 200 mililitros y tiene un grado alcohólico del 40 %.

La etiqueta trasera describe claramente su carácter de producción: receta familiar, elaboración a pequeña escala, destilación de semillas de anís y cereales, alambiques tradicionales de cobre y fuego de madera de olivo. Estas referencias convierten a Pitsiladi no solo en una bebida aromática, sino en un producto gastronómico vinculado a un lugar y a una tradición de elaboración concretos.

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Preguntas frecuentes

Nuestras excursiones salen de Dikili, Ayvalık y el puerto de Aliağa.

Es necesario realizar el check-in en el puerto 1 hora antes de la salida del ferry.

Sí, en ciertos períodos se puede ingresar a Lesbos con una visa de puerta. En GÜVENTUR brindamos apoyo durante todo el proceso de solicitud.

Puedes hacer una reserva en línea a través de nuestro sitio web o puedes crear rápidamente una inscripción a través de nuestro número de WhatsApp.

Los huéspedes que posean pasaporte rojo deben presentarnos los siguientes documentos con al menos 4-5 días de antelación a la fecha de viaje para su solicitud de visado en frontera de Mitilini:

  • Pasaporte: Fotocopia del pasaporte con una validez mínima de 3 meses, con dos páginas en blanco y sin sello de entrada de la República Turca del Norte de Chipre.
  • Fotografía biométrica: Dos fotografías biométricas tomadas en los últimos 6 meses, con fondo blanco.
  • Documentos financieros: Extracto bancario con saldo correspondiente a los últimos 3 meses y fotocopia de la tarjeta de identidad de la República de Turquía.
  • Documentos de reserva: Billete de ferry de ida y vuelta a Mitilini y confirmación de reserva de hotel validada (GÜVENTUR añade automáticamente estos documentos a su expediente de solicitud).
  • Formulario de solicitud: Formulario de solicitud de visado en frontera completado e firmado sin omisiones.

Sí, se requiere un pasaporte válido.

Los titulares de pasaporte verde pueden entrar sin visa.

Los titulares de pasaporte burdeos necesitan un visado a la llegada o Schengen.

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Sí, sin límite de edad, todos los viajeros (incluidos bebés y niños) que viajen a la isla de Lesbos deben contar con un pasaporte válido y una visa (para titulares de pasaportes azules). Para los niños del grupo de edad de 0 a 12 años, se aplican tarifas reducidas por edad en los billetes de ferry para Lesbos y en las solicitudes de visado en frontera.