अपाग्कियो मेज़ेडोपोलेयो – मिडिल्ली में पारंपरिक ग्रीक मेज़ेस

मिडिलि द्वीप, केवल प्राकृतिक सुंदरता और इतिहास के लिए नहीं, बल्कि मजबूत गैस्ट्रोनॉमी संस्कृति के लिए भी एगे का एक विशेष गंतव्य है। द्वीप की राजधानी मितिलिनी में स्थित अपग्कियो मेजेडोपोलेओ, इस संस्कृति को सबसे अच्छे तरीके से दर्शाने वाली पारंपरिक tavernas में से एक है। स्थानीय लोगों द्वारा अक्सर पसंद किया जाने वाला यह छोटा लेकिन चरित्रवान स्थान, प्रामाणिक ग्रीक मेज़े संस्कृति को अनुभव करने के इच्छुक आगंतुकों के लिए एक आदर्श ठिकाना के रूप में जाना जाता है। पारंपरिक ग्रीक मेज़े संस्कृति अपग्कियो में भोजन का अनुभव क्लासिक ग्रीक tavern की परंपरा पर आधारित है। मेज पर एक ही मुख्य व्यंजन के बजाय कई छोटे मेज़े प्लेट होते हैं और सभी साझा करके खाते हैं। मेन्यू में आमतौर पर निम्नलिखित स्वादिष्ट चीजें होती हैं: - कोलोकीथोकिफ्टेड्स (तोरी की टिक्की) - केफ्टेडाकिया (ग्रीक मीटबॉल) - ग्रिल्ड ऑक्टोपस - कैलामारी - पनीर मेज़े और फेटा - बैंगन और तोरी मेज़े - ग्रिल्ड मांस और मछली के विभिन्न प्रकार ये मेज़े आमतौर पर मिडिलि के विश्व प्रसिद्ध पेय ओज़ो के साथ प्रस्तुत किए जाते हैं। गरम और सौम्य माहौल अपग्कियो की सबसे आकर्षक विशेषताओं में से एक स्थान का वातावरण है। बड़े और भव्य रेस्तरां के विपरीत, यह छोटा, गर्म और पड़ोसी tavern की विशेषता रखता है। लकड़ी के मेज और कुर्सियाँ, साधारण सजावट और गर्म रोशनी इस स्थान को घर जैसा आरामदायक माहौल देती हैं। विशेष रूप से कवर किया गया टेरेस क्षेत्र, शाम के समय सुखद बातचीत के लिए काफी लोकप्रिय है। स्थानीय लोगों की पसंदीदा स्थान मिडिलि में कुछ रेस्तरां पूरी तरह से पर्यटन के लिए होते हैं, लेकिन अपग्कियो भिन्न है। यहां आने वाले लोगों में एक बड़ी संख्या स्थानीय मिडिलि निवासी होते हैं। इसलिए अपग्कियो में भोजन करना केवल एक रेस्तरां अनुभव नहीं है, बल्कि यह एक वास्तविकता की झलक है जो मिडिलि की जीवनशैली को अनुभव करने का मौका देता है। मिडिलि यात्रा में अवश्य आजमाने के लिए एक tavern मिडिलि का दौरा करने वाले तुर्की पर्यटकों के लिए, अपग्कियो, क्लासिक पर्यटन रेस्तरां से भिन्न एक अनुभव प्रदान करता है। इसकी प्रामाणिकता, उचित कीमतें और स्वादिष्ट मेज़े इसे द्वीप की सबसे पसंदीदा tavern में से एक बनाते हैं। यदि आप मिडिलि में सच में एक ग्रीक tavern में ओज़ो के साथ मेज़े का आनंद लेना चाहते हैं, तो अपग्कियो उन स्थानों में से एक है जिसे आपकी सूची में अवश्य शामिल किया जाना चाहिए।